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弊社が長年培ってきた発酵技術を活かし、何度も試作を重ねて完成させた、唯一無二の味わいが楽しめるコーヒーです。
原料となる生豆には、厳選した「グアテマラ」を使用。麹を熟知した職人が生豆を丁寧に手作業で「珈琲麹( 珈琲豆の麹)」にすることで「グアテマラ」特有の風味と旨みが引き出され、フルーティーで華やかな香りが際立つ、味わい豊かなコーヒーになりました。
深煎りに仕上げておりますので、ナッツやキャラメルを彷彿とさせる上品な甘みと、すっきりとした後味の良いコク、果実のように爽やかなフレーバーをお楽しみいただけます。
また、珈琲麹にする前のグアテマラ産コーヒー豆と比較してカフェインが25%カットされていますので、カフェイン摂取量を控えめにしたい方や、カフェインレスコーヒーではご満足いただけない方にもおすすめです。
価格1,053円(税込)
10ポイント
※サイズ:奥行×幅×高さ
コーヒー豆(生豆生産国:グアテマラ)、麹菌