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フクヤマジョウゾウ レシピ

「北海道の小麦香るパンケーキミックス」のおいしさをそのままに、シンプルな材料で簡単に仕上げました。

パンケーキミックスでオールドファッション

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材料（8個分）

作り方

  1. 卵、ヨーグルト、米油をよく混ぜ合わせます。
  2. ①にふるったパンケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  3. ②をひとまとめにしてラップでくるみ冷蔵庫で30分寝かせます。
  4. ドーナツの型で抜き170℃で2～3分揚げてできあがり。
  5. 甘さ控えめなのでお好みで粉糖をまぶしたりジャムなどを添えても◎

生地を捏ねすぎないようにし冷蔵庫で寝かせることでさっくりした食感に仕上がります。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
https://kcina.jp/blog/

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