プレスリリース
2022.11.15
11月15日(火)新発売!!
福山醸造株式会社は、ヤマト福山商店の新商品として「鰹と糀の旨味だし」を新発売いたします。
【こだわり・特徴】
●当社味噌蔵の「北海道産 米糀」を使用した、だしパック。
●鰹、あご、北海道羅臼産昆布、うるめいわしの4種類のだしと米糀を、絶妙なバランスで合わせました。
●後味がよく、コクがありながらもすっきりとした上品な味わいのだしが手軽にお作りいただけます。
●素材の旨みが引き立つ、食塩不使用の無塩だしです。
鰹、あご、北海道羅臼産昆布など、選び抜いた国産の4種類のだしに、糀を熟知した味噌蔵職人の「北海道産米糀」をブレンドした、だしパック。水に入れて煮出すだけで、まろやかで深みのある味わいのだしが手軽にお作りいただけます。
温かくしても冷やしても、すっきりと後味のよい上品な味わいのだしは、お味噌汁やすまし汁にはもちろんのこと、煮物や漬物、炊き込みご飯、冷やし茶漬けなど、さまざまな料理に大活躍。
食塩などの調味料は使用しておりませんので、塩分を気にされる方にもおすすめです。
ぜひお試しください。