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フクヤマジョウゾウ レシピ

お米を炊く際に昆布だしを加えて旨みアップ！
いつものすし飯がより美味しく出来上がります。

昆布の旨みが広がる！カップ寿司

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材料（4人分）

  • 米 2合分
  • トモエ 日高昆布だし彩り 小さじ2
  • すし酢 50ml
  • 桜でんぶ 適量
  • あおさ 適量
  • トッピング
  • 錦糸卵、にんじん、菜の花、エビなど お好みで

作り方

  1. 米に『トモエ 日高昆布だし彩り』を入れ、2合の目盛りに合わせて水を入れ炊きます。
  2. 炊きあがったご飯を扇ぎながら、すし酢を回しかけ、切るように混ぜます。
  3. ②を3等分にします。1等分はすし飯、他2等分はそれぞれ、あおさと桜でんぶを混ぜ合わせ3色のご飯を作ります。
  4. 透明な容器に③を詰め、お好みのトッピングをのせてできあがりです。

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