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フクヤマジョウゾウ レシピ

サクラマスと甘めのみそ煮だれの相性が◎
簡単に作ることができる炊き込みご飯のレシピです。

サクラマスと根菜の炊き込みご飯

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材料（2合分）

作り方

  1. ジッパー付きの袋にサクラマスを入れ、軽く塩を振って、全体になじませます。
  2. ①を10分ほど置いて、キッチンペーパーで水気をふきます。
  3. ごぼうとにんじんは千切り、しめじは根元を切り小房に分けます。
  4. 米を研ぎ、調味料を入れ、水を2合の目盛りに合わせて入れます。
  5. サクラマスを米の上にのせ、①の根菜を加えて炊きあげ、出来上がりです。

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