フクヤマジョウゾウ レシピ

簡単につくることができるみそ漬けのレシピです。
「漬物みそ」で漬けることで、みそ感をしっかり感じられます。

かぶのみそ漬け

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材料

  • かぶ 300g(3個)
  • かぶの葉 約50g
  • トモエ 漬物みそ 100g
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2

作り方

  1. かぶは食べやすい大きさに、葉の部分は3㎝長さに切ります。
  2. ボウルに『トモエ 漬物みそ』、みりん、砂糖を入れよく混ぜあわせます。
  3. ジッパー付きの袋に①、②を入れ、もみ込み、空気を抜いて一晩寝かせてできあがりです。

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