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フクヤマジョウゾウ レシピ

甘みのあるみそと焼き鳥の相性抜群！
おうち居酒屋にもぴったりな一品です。

やきとりの甘こしみそ乗せ

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材料

  • 鶏くし
  • トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ 適量
  • つくね
  • トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ 適量
  • 梅肉 甘こしみそに対して1/2の量
  • 大葉 適量
  • 豚くし
  • トモエ 甘こしみそ または 20割麹みそ 適量
  • 粒マスタード 甘こしみそに対して1/2の量

作り方

  1. 【鶏くし】
    お好みの量の『トモエ 甘こしみそ』を乗せてできあがりです。
  2. 【つくね】
    『トモエ 甘こしみそ』と梅肉を混ぜ合わせたものと、刻んだ大葉を乗せてできあがりです。
  3. 【豚くし】
    『トモエ 甘こしみそ』と粒マスタードを混ぜ合わせたものを乗せてできあがりです。

辛いのがお好きな方は、粒マスタードを和からしに変えると辛さがUPします。

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