フクヤマジョウゾウ レシピ

さんまの蒲焼が、このたれひとつで美味しく仕上がります。

特製醤油だれのさんまの蒲焼き

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材料(1人分)

作り方

  1. さんまは、二枚おろしにし、よく洗い、水気をふきとったら長さを半分に切ります。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、さんまに小麦粉を振りかけ両面を焼きます。
  3. 仕上げに『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を絡めて、火を止めたらできあがりです。

このレシピの生い立ち
『トモエ 北海道の特製醤油だれ』を使用したレシピを考えました。

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