フクヤマジョウゾウ レシピ

塩だれ1本で味が決まる塩ザンギのレシピです。

特製塩だれで作る 塩ザンギ

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材料

作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、『トモエ 北海道の特製塩だれ』に漬込みます。
  2. 1時間程度①を冷蔵庫で寝かせ、漬けだれを切り、小麦粉、片栗粉をまぶします。
  3. 180℃の揚げ油で②を揚げて、できあがりです。

このレシピの生い立ち
『トモエ 北海道の特製塩だれ』を使用したレシピを考えました。

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