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フクヤマジョウゾウ レシピ

味付けは、特製塩だれ1本のみで美味しい雑炊が完成です。

特製塩だれで作る 鶏雑炊

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材料

作り方

  1. 鶏もも肉は1.5cm程度に切ります。
  2. 鍋に水を入れ沸騰させ、①の鶏肉に火を通します。
  3. ②に水で軽く洗ったご飯を加え、沸騰させてから『トモエ 北海道の特製塩だれ』を加えます。
  4. ③を沸騰させ、溶き卵を加え、火を止め蒸らし、小口ねぎを加えて、できあがりです。

このレシピの生い立ち
『トモエ 北海道の特製塩だれ』を使用したレシピを考えました。

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