フクヤマジョウゾウ レシピ

茹でて、混ぜるだけで簡単!
菜の花のほろ苦さとツナの相性◎です。

菜の花のツナあえ

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材料

作り方

  1. 菜の花を洗い、沸騰したたっぷりのお湯に塩を一つまみ入れ、30秒~1分程茹でます。
  2. 茹で上がったら、冷水にとり、ザルにあげて水気を軽くしぼります。
  3. 長さを半分に切り、ツナと混ぜあわせます。
  4. 『トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油』をかけて、できあがりです。

このレシピの生い立ち
「トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油」と春が旬な菜の花を使用したレシピを考えました。

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