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フクヤマジョウゾウ レシピ

味付けは万能つゆのみ！
ひな祭りやお祝いの席にぴったりです。

万能つゆでつくる そぼろ寿司

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材料（4人分）

作り方

  1. そぼろの材料を鍋に入れてよく混ぜます。
    混ぜた後、中火にかけ、こげないように全体に火を通します。
  2. 皿に酢飯、卵そぼろ、肉のそぼろを盛り付けます。
  3. 周りにスナップエンドウと塩もみしたラディッシュを添えてできあがりです。

添えるものは絹さや、菜の花、甘酢生姜、紅生姜などお好みのもので代用してください。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
https://minnadetabeyo.blog.jp

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