フクヤマジョウゾウ レシピ

「万能つゆ」をまわしかけて簡単!
だしが効いたコク深い味わいとほたての旨みが相性抜群です。

万能つゆでつくる 和風パスタ

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材料(2人分)

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かしパスタを茹でます。
  2. ほたて貝柱を4等分、アスパラ、ベーコンは長さ3㎝に切ります。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、②を炒めます。
    ゆで上がったパスタを湯切りして加えます。
  4. 「トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ」、酒をまわしかけてできあがりです。

道民好みの味を追求した、濃口で少し甘め仕立て。

これ1本で幅広いメニュー展開が可能です。

 

このレシピの生い立ち
「トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ」を使用したレシピを考えました。

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