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フクヤマジョウゾウ レシピ

年末年始に！

かけそば

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材料（1人分）

  • そば 1玉
  • トモエ めんつゆ 100ml
  • 水 400ml
  • 具材
  • 長ねぎ（小口切り） お好みで
  • かまぼこ、卵など お好みで
  • 揚げ玉 お好みで

作り方

  1. 鍋に「トモエ めんつゆ」と水を入れ温めます。
  2. そばを茹でてザルにあげ、湯を切ります。
  3. そばを丼に盛り、①のつゆを注ぎ、お好みで、長ねぎ、かまぼこ、揚げ玉などをのせてできあがりです。

茹でたほうれん草などを乗せるのもオススメです。

 

このレシピの生い立ち
「トモエ めんつゆ」を使用したレシピを考えました。

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