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フクヤマジョウゾウ レシピ

クリームチーズとピスタチオみその香ばしさが美味しいカナッペクラッカーのレシピです。パーティーやおつまみにもおすすめです！

カナッペクラッカー ピスタチオみそのせ

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材料

  • クラッカー 9枚
  • クリームチーズ 3個
  • スモークサーモン 3切れ
  • ミニトマト 3個
  • バジルの葉 2枚
  • 大葉 2枚
  • ちくわ 1本
  • トモエ ピスタチオみそ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • メープルシロップ or はちみつ 適量
  • 黒コショウ 適量

作り方

  1. 【スモークサーモン+クリームチーズ+ピスタチオみそ】
  2. クラッカーの上に、スモークサーモン、クリームチーズ、ピスタチオみそを乗せます。
  3. オリーブオイルと黒コショウをかけてできあがりです。
  4. 【クリームチーズ+ミニトマト+ピスタチオみそ】
  5. クラッカーの上に、クリームチーズ、ピスタチオみそ、小さくカットしたミニトマト、バジルを乗せます。
  6. メープルシロップをかけてできあがりです。
  7. 【ちくわ+クリームチーズ+大葉+ピスタチオみそ】
  8. クラッカーの上に、斜め切りにしたちくわ、クリームチーズ、大葉、ピスタチオみそを乗せてできあがりです。

ピスタチオみそをクリームチーズや生クリームと混ぜて、クラッカーに乗せるのもおすすめです。

 

このレシピの生い立ち
福山醸造直売所で限定発売のトモエの『ピスタチオみそ』を使用したレシピを考えました。

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