フクヤマジョウゾウ レシピ

ピスタチオみその香ばしさとチーズの相性が抜群!はちみつとチーズを合わせてクアトロフォルマッジ風のアレンジもおすすめです。

ピスタチオみその餃子ピザ

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材料

  • 餃子の皮 9枚
  • トモエ ピスタチオみそ 大さじ2
  • ピーマン 1個
  • ウインナーソーセージ 2本
  • ミニトマト 3個
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. ピーマン、ウインナーソーセージは輪切りにし、ミニトマトは小さめに切ります。
  2. フライパンの上に餃子の皮を並べ、『ピスタチオみそ』を塗ります。
  3. ①の具材を散らし、チーズをのせてフタをし、弱火で加熱します。
  4. 具材がしんなりしてきたら強火にして皮がパリッとするまで焼き、できあがりです。

皮を重ねず1枚ずつ焼く場合は、オーブントースターでも可能です。

 

このレシピの生い立ち
福山醸造直売所で限定発売のトモエの『ピスタチオみそ』を使用したレシピを考えました。

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