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フクヤマジョウゾウ レシピ

豆腐でヘルシーな白玉団子に！
きなこ＋糀パウダーメープルブレンドの優しい甘さがやみつきになる一品です。

白玉団子メープル糀きなこかけ

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材料（2人分）

作り方

  1. ボウルに絹ごし豆腐と白玉粉を入れてしっかり混ぜます。耳たぶくらいの柔らかさになればOK。
    食べやすい大きさに丸めます。
  2. 鍋に湯を沸かし沸騰したら①を入れ2分程茹でます。
  3. 白玉が浮かんできたら、鍋から取り出し氷水に浸して冷やします。
  4. 水気を切って器に盛りつけます。
    混ぜ合わせた【A】を振りかけてできあがりです。

甘味がもの足りない方は、『糀パウダーメイプルブレンド』の追いがけがおススメです。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/

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