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フクヤマジョウゾウ レシピ

ミニトマトの酸味と味噌の甘味が相性抜群な一品！
みそに和えるだけで、柔らかくて風味よく仕上がります。

ミニトマトの味噌和え

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材料

作り方

  1. ミニトマトは洗って水気を切り、ヘタを取ります。
  2. ミニトマトに爪楊枝を刺し、5~6か所に穴をあけます。
  3. ジッパー付きの袋に調味料を合わせ、②を入れてまんべんなくなじませます。
  4. 冷蔵庫で15分ほどおいてできあがりです。

みそは、「北海道の白粒みそ」でも代用可能です。

 

このレシピの生い立ち
『北海道の恵み』を使用したレシピを考えました。

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