フクヤマジョウゾウ レシピ

ほたての香りとピリッとした柚子胡椒が食欲をそそります。

ピリッと長芋帆立風味

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材料

作り方

  1. 長芋の皮を剥き、1㎝幅に切ります。
  2. ①を耐熱容器に入れ、600wで2分加熱します。
  3. 一度取り出し軽く混ぜ、再度1分加熱します。
  4. 温かいうちにビニール袋に入れ、調味料を混ぜ合わせ冷蔵庫で漬け込みます。
  5. 1時間ほど漬け込み、できあがりです。

長芋は加熱せずに漬け込んでもOK。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターのとなりんりんさんにご考案いただきました。
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https://smilebento-tonarinrin.blog.jp/

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