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フクヤマジョウゾウ レシピ

天然醸造味噌三年仕込でコク旨のディップソースになります。
野菜などをつけてお召し上がりください。

コク旨！味噌マヨディップソース

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材料

作り方

  1. すべての調味料をまぜたらできあがりです。
  2. お好みの野菜などをつけてお召し上がりください。

味噌や砂糖は残りやすいので、しっかり混ぜてください。
『天然醸造三年仕込』の塩分は通常のみそと変わらない12%になりますが、コク深いので1/3ほど増やしてください。

 

みそは、「北海道仕込み置きみそ」でも代用可能です。

 

このレシピの生い立ち
福山醸造直売所やオンラインショップで限定販売のトモエの『天然醸造味噌三年仕込』を使用したレシピを考えました。

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