フクヤマジョウゾウ レシピ

炊飯器のケーキモードを使うレシピです。パンケーキミックスとかぼちゃのやさしい甘みがおいしいハロウィンにおすすめの一品!

炊飯器で作るかぼちゃのパンケーキ

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材料(8切れ分)

作り方

  1. ボウルにパンケーキミックス、卵とミルクを順に加えて混ぜ合わせます。
  2. かぼちゃを1㎝角にカットし、①に均等に散らし入れます。
  3. 炊飯器の内がまに②を流し入れ、ケーキモードにセットしてスイッチオンにします。
  4. 炊けたら竹串を刺して何も付いてこないことを確認します。
    焼けてない場合は再度スイッチをいれます。
  5. キッチングローブをはめて、お皿の上にさかさまに出します。
  6. 型抜きしたペーパーを上に置き、ココアパウダーまたは粉砂糖を振るってできあがりです。

ボウルを使わず炊飯器の内がまを使うと、材料が混ざりきらない場合が多くなりますのでお気をつけください。

 

このレシピの生い立ち
「北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス」で作る簡単レシピを考えました。

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