フクヤマジョウゾウ レシピ

シリコンドーナツ型を使った簡単ドーナツレシピです。
糀パウダーをいれることでモチモチとした食感になります。

レンジで作る 糀の入ったヘルシードーナツ

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材料(約6個分)

作り方

  1. バターはレンジで10秒ほど加熱して溶かし、粗熱をとります。
  2. ボウルに卵をわりほぐし牛乳を加えよく混ぜ合わせ、①のバターとパンケーキミックス、糀パウダーを加え、混ぜ合わせます。
  3. シリコン製のドーナツ型に②を7分目まで流し入れます。型を少し持ち上げて、トンと打ち付けて気泡を抜きます。
  4. レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱し、竹串を刺し生地がついてこなければ出来上がりです。
  5. ※加熱が足りないようでしたら、10秒ほど追加してください。
  6. お皿に移し、きな粉砂糖を振りかけてお召し上がりください。

ココアパウダーや溶かしたチョコをかけるのもオススメです。

 

このレシピの生い立ち
「北海道の小麦香るバターミルクパンケーキミックス」で作る簡単レシピを考えました。

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