フクヤマジョウゾウ レシピ

糀パウダーにまぶしておくだけで、お肉がやわらかくなり、
ほどよいとろみもついて食べやすくなります。

糀パウダーでやわらか★豚の生姜焼き

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材料(2人分)

作り方

  1. 豚肉に『糀パウダー』をまぶして10分程度置きます。
  2. フライパンに米油を入れて熱し、①を入れて焼きます。
  3. 両面に焼き色が付いたら★を入れて絡め、炒めます。
  4. お好みでごまをかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのTaruya(となりんりん)さんにご考案いただきました。
【SMILE BENTO~キャラ弁&大人弁当~】
http://smilebento-tonarinrin.blog.jp/

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