作り方

1. じゃがいもを洗って耐熱容器に入れます。
2. ふんわりラップをかけてレンジで500w4分加熱します。
3. 上下をひっくり返してさらに4分加熱します。竹串がすっと入ればOK。
4. 熱いうちに皮をむき、一口サイズ弱の大きさに切ってボウルに入れ、すぐにバターを入れます。
5. じゃがいもにターを絡ませ、全体になじんだら、『トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油』を回しかけます。
6. かつおぶしを入れ、ざっと全体を混ぜ合わせます。
7. 器に盛り、青のりをかけてできあがりです。