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フクヤマジョウゾウ レシピ

糀パウダーを入れることで水っぽくならずに、味わい豊かなワカモレができあがります。

簡単＆おいしい！糀パウダー入りワカモレ

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材料（4人分）

  • アボカド 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1/2個
  • レモン果汁 1/2個分
  • にんにく ひとかけ
  • ヤマト福山商店 糀パウダー 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • パクチー お好みで適量（なくてもOK）

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切り、にんにくはすりおろす。
  2. アボカドの皮と種を取り除き、塩、『糀パウダー』、レモン汁を加えフォークでつぶしながらよく混ぜる。
  3. ①と、お好みでパクチーを加え、全体にざっくり混ぜ合わせて完成。

このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
https://kcina.jp/blog/

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