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フクヤマジョウゾウ レシピ

肉の旨みが増す、和風テイストのハンバーグソース。
ソースの味がしっかりしているので、ハンバーグは薄味の方が◎

鮭香るしょうゆの和風ハンバーグソース

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材料（2人分）

作り方

  1. 成型したハンバーグをフライパンで焼き上げ、皿に盛り付けます。
  2. ★を合わせて和風醤油だれを作っておきます。
  3. 大葉をひいて大根おろしをのせ、その上から②の和風醤油ダレをまわしかけます。
  4. 熱々の鉄板を使用すると更に香りが楽しめます。

このレシピの生い立ち
通販直売所限定商品「鮭香るしょうゆ」で作るハンバーグソースを考えました。

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