フクヤマジョウゾウ レシピ

カニの上品な旨味に羅臼昆布の旨味がきいたトロトロのたれが、豆腐に絡んでとっても美味しい!フライパンひとつで、5分程で作れます。

豆腐のカニあんかけ

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材料(4人分)

作り方

  1. 豆腐は一口大に切り、細ねぎは小口切り、生姜はすりおろします。
  2. フライパンに★を入れてよく混ぜ、中火で温め沸騰したら、豆腐を入れます。
    豆腐を崩さないようにかき混ぜながら火を通します。
  3. 器に盛って、細ねぎと生姜を添えます。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのY’sさんにご考案いただきました。
【Healthy&Beutiful Life~手作りで楽しく美味しい暮らし~】
http://ys-recipe.blog.jp/

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