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フクヤマジョウゾウ レシピ

オクラの粘りと胡瓜の食感、大葉とねぎの香り、羅臼昆布の旨味が感じられる一品。麺類、ご飯、お肉料理のトッピングにどうぞ。

大葉が香るオクラと胡瓜のだし

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材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 胡瓜と大葉と茹でたオクラをみじん切りにし、細ねぎは小口切りにします。
  2. ボウルに①と★を加えて混ぜ、オクラの粘りが出てきたら完成です。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのY’sさんにご考案いただきました。
【Healthy＆Beutiful Life～手作りで楽しく美味しい暮らし～】
http://ys-recipe.blog.jp/

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