フクヤマジョウゾウ レシピ

具材は小松菜と揚げのみの、シンプルなお味噌汁。ほっとする美味しさです。

小松菜とお揚げの味噌汁

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材料(4人分)

作り方

  1. 小松菜は根元の土に気をつけてしっかり洗い、3㎝幅に切ります。
    油揚げは1㎝幅に切ります。
  2. 小鍋に出し汁を煮たて①のを入れます。中火で4~5分煮ます。
  3. 具に火が通ったら弱火にして『トモエ 北海道の恵み(みそ)』をとき、温まったらできあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのゆきこさんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ!~おうちごはん】
http://minnadetabeyo.blog.jp/

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