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フクヤマジョウゾウ レシピ

簡単で美味しい！子供にも食べやすい甘辛味で野菜もたっぷりいただけます。

チャンチャン焼のたれで作る焼きラーメン

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材料（1人分）

  • ラーメンの麺 1玉
  • 豚こま切れ肉 50g
  • キャベツ 2枚
  • パプリカ 1/4個
  • 刻み葱 少々
  • 塩、こしょう 少々
  • いりごま 少々
  • ◎トモエ チャンチャン焼きのたれ 大さじ1
  • ◎ガーリックパウダー 少々
  • ◎ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. キャベツはざく切りに、パプリカは食べやすい大きさに切ります。
  2. ①と豚こま切れ肉をフライパンで炒め、塩、こしょうで薄く味付けをします。
  3. ラーメンの麺を茹で、水洗いをしてぬめりを取ります。水分をしっかり切って②に加えます。
  4. ②に◎を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 器に盛り、いりごまと刻み葱をふりかけてできあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
http://chikipon.blog.jp/

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