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フクヤマジョウゾウ レシピ

鮭節香るだし醤油を使った、簡単チャーハン。
醤油の香ばしさとコーンの甘味が絶妙なおいしさです。
具材はお好みで変えてもOK◎

鮭節香るだし醤油のとうもろこし炒めご飯

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材料（2人前）

  • ご飯 多めに2膳
  • とうもろこし缶詰 小1缶
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • アスパラガス 2本
  • しいたけ 2枚
  • トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • バター 10g
  • 塩 少々

作り方

  1. 玉ねぎ、アスパラ、しいたけ、ベーコンは、1cmほどの角切りにします。
  2. サラダ油をフライパンに入れ、玉ねぎを炒めます。
  3. 玉ねぎが透き通ってきたら、水気を切ったとうもろこし、ベーコン、アスパラ、しいたけを入れて炒めます。
  4. 塩を少し加えて下味をつけます。
  5. 温かいご飯とバターをフライパンに入れ、ほぐすように炒めます。
  6. 『トモエ 北海道の鮭節香るだし醤油』を加え、フライパンを振りながら炒め合わせてできあがりです。

塩気がたりなければ、北海道の鮭節香るだし醤油で調整してください。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターのぴくるすさんにご考案いただきました。
【おうちでかんぱ～い♪】
https://ouchi77.blog.fc2.com/

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