フクヤマジョウゾウ レシピ

大豆ペーストとあずきが入っているので、食物繊維たっぷり!
便秘解消や大腸癌予防にもオススメのレシピです。

大豆ペースト入り白玉ぜんざい

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材料(2人分)

作り方

  1. 白玉粉に大豆ペーストを加え、軽く混ぜます。
  2. 少しずつ水を加えて耳たぶ程度の硬さに練り、一口大に丸め茹でます。
  3. 鍋にゆであずきを入れます。
    水で薄め温めておきます(好みの濃さにしてください)。
  4. 器にゆであずき、白玉を入れ軽く温めてできあがりです。

このレシピの生い立ち
管理栄養士さんにご考案いただきました。

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