フクヤマジョウゾウ レシピ

市販の板チョコでも美味しくできる、大豆ペーストを使った体に嬉しいスイーツ♪チョコを溶かす時は、少しづつ加熱して下さい。

大豆ペーストのブラウニー

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材料(15cmのスクエア型1台分)

  • 大豆ペースト 80g
  • チョコレート 80g
  • グラニュー糖 40g
  • 1個
  • バター 20g
  • 小麦粉 15g
  • アーモンドプードル 20g
  • ココア 5g
  • 胡桃 20g

作り方

  1. チョコレートは細かく刻みます。
    オーブンは170℃に予熱します。
  2. ボウルに①のチョコとバターを入れ電子レンジで1分加熱します。
    全体をよく混ぜ、塊がある場合は追加で10秒ずつ加熱します。
  3. 卵を割りほぐし、『大豆ペースト』とグラニュー糖を入れて混ぜます。
    そこに②を加えて混ぜます。
  4. ③に小麦粉、アーモンドプードル、ココアを加えてさっくりと混ぜます。
  5. ④を型に流し胡桃をのせます。170℃のオーブンで20分位焼いてできあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのぴくるすさんにご考案いただきました。
【おうちでかんぱ~い♪】
https://ouchi77.blog.fc2.com/

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