フクヤマジョウゾウ レシピ

幼児食以降のお子様にオススメのおやつレシピ♪苺と大豆ペースト入りなのでビタミンC、たんぱく質、食物繊維が摂取できます。

お子様用レシピ★イチゴの大豆プリン

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材料(小さめカップ4個分)

  • いちご 1/2パック
  • 250ml
  • いちごジャム 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大豆ペースト 80g
  • 粉寒天 小さじ2

作り方

  1. いちごは水洗いしてヘタを取り水で煮詰めます。
  2. 沸騰してきたら粉寒天を加えて、溶けるまで弱火で煮込みます。
  3. ②に砂糖を加え2分ほど煮ます。
  4. ③に『大豆ペースト』といちごジャムを加えブレンダーで滑らかにします。
  5. 型に流し込みます。冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのみみ子さんにご考案いただきました。
【みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん】
http://mimiko0926.blog.jp/

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