オンラインショップ

フクヤマジョウゾウ レシピ

生クリームの代わりに大豆ペーストを使用したヘルシーなバーニャカウダ。
野菜にしっかり絡むのでソースの味わいが楽しめます。

大豆ペーストでバーニャカウダソース

レシピをシェアする ▶

材料（4人分）

  • ★大豆ペースト 80g
  • ★にんにく 一片
  • ★オリーブオイル 大さじ3
  • ★アンチョビ 3～4枚
  • お好きな野菜や具材など 適量

作り方

  1. にんにくはすりおろし、アンチョビは細かく刻みます。
  2. ★の材料を全て混ぜ合わせ鍋に入れ軽く火にかけます。
  3. お好きな野菜や具材につけてお召し上がりください。

油はねを防ぐため火にかけるときは材料を全てよく混ぜて下さい。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターの中原美香子さんにご考案いただきました。
【おいしい毎日しあわせごはん】
http://chikipon.blog.jp/

レシピに使われている
商品

レシピ一覧に戻る

レシピ検索

カテゴリー別検索

商品から探す