フクヤマジョウゾウ レシピ

豆と牛乳でタンパク質豊富なので補完食にも最適!
シリコン型に流し入れて冷凍し、型から外せば冷凍ストックできますよ♪

お子様のおやつに♪黒豆プリン

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材料(4~5個分人分)

作り方

  1. 『黒豆ドライパック』と牛乳をブレンダーにかけて粉寒天1包分の分量になるように牛乳で調整します。
  2. ①を小鍋にかけ沸騰しないように加熱します。
  3. ②に砂糖を加え、粉寒天を入れてしっかり溶かします。
  4. ③を容器に流し入れ、粗熱が取れるまで冷まします。
  5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。

粉寒天の1包の分量によって多少材料の量も前後しますので分量は適宜調整して下さい。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターのみみ子さんにご考案いただきました。
【みみ子とぽにょの美味しい楽しい親子ごはん】
http://mimiko0926.blog.jp/

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