フクヤマジョウゾウ レシピ

ほっくりとした黒豆&百合根の食感が楽しめるデザート。
黒豆の色移りが気にならなければ百里根と一緒に漬けてもOKです。

黒豆と百合根のシロップ漬け

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材料(2人分)

作り方

  1. ★の材料を煮立せてシロップを作ります。
  2. 百合根は、洗って一枚ずつはがし、熱湯で2分程度茹でます。
  3. ①を半量ずつに分け、一方は『黒豆ドライパック』を漬け、もう一方は百合根とくこの実を漬けます。
  4. 一晩以上漬けて、できあがりです。

このレシピの生い立ち
レシピモニターのぴくるすさんにご考案いただきました。
【おうちでかんぱ~い♪】
https://ouchi77.blog.fc2.com/

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