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フクヤマジョウゾウ レシピ

白だしの上品な味わいで、シャキシャキの蓮根と、ほっくりとした黒豆の食感も楽しめるレシピ。

レンジで簡単！黒豆と蓮根の白だし煮

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材料（4人分）

作り方

  1. 蓮根を2～3mmの厚さの食べやすい大きさに切ります。
  2. 耐熱容器に蓮根、白だし、みりんを入れてラップをふんわりかけて電子レンジ（500W）で4分加熱します。
  3. ②に『黒豆ドライパック』を加えて混ぜてできあがりです。

レンジの加熱時間は目安となりますので、ご使用になる電子レンジによって、蓮根に火が通るまで加熱して下さい。

 

このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/

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