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フクヤマジョウゾウ レシピ

ふわふわ食感がおいしい、たまごかけごはん！
北海道産の旨みが入った「しゃかたま醤油」をかけてお召し上がりください。

メレンゲたまごかけごはん

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材料（1人分）

作り方

  1. 卵を卵黄と卵白に分けます。
  2. 卵白をハンドミキサーなどで良く混ぜ、メレンゲ状にします。
  3. ごはんを器に盛り、ふんわりとメレンゲをのせ、その上に卵黄をのせます。
    『トモエ オハヨー!しゃかたま醤油』をひとまわしかけてできあがりです。
  4. お好みで小ねぎをのせて、お召し上がりください。

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